先週末は、こちらの植物園で桜祭りがありました。
野点をする、というので、すこーしお手伝いに行ってきました。
桜は、日本にもある、八重の桜が満開でした。
そして!!! なんと、植物園のいろいろな木の下に『春シメジ』を発見!!!
ちょうど頃のものもあり、うーん、食べてみたい…
さらにうろうろしていたら、『こごみ』もあった!!!
うーん、採って食べた~い。
でも、ここは植物園なので、採取禁止です…はぁぁー (* 0 *) もったいない
市場では、ホウレンソウが出回り始めました。
ゆでて、ゴマよごしにして食べました。これもgoodでした。
こちらのホウレンソウはかなり立派で、新鮮ですから、とてもおいしいです。
周りの畑は、一面の菜の花畑です。
これは、牛の飼料や、油の原料になるのだそうです。
日本人は、この花をおひたしにして食べるのよ、といったら、びっくりしていました。
学生たちに話す度に、自分がものすごく食べたくなってしまいます。
日本に帰ったら…
今から、楽しみです。
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